马莲娜红着脸出往，直接上楼往自己房间跑……

唐海愣愣的看着。

“头儿，鲔鱼是要煮熟了来吃的吗？”

“差点忘记了！”

唐海连忙起锅，这种微微脱水风干的鲔鱼要吃外面熟、里面生的，切片之后拿来做手握寿司，在米饭温度合适、最松软的时候送进口中……

“别光看我啊！快做！趁着马莲娜不在，我们两人分光了这块！”珍妮弗吃了一口之后就是狂跺脚，然后对着唐海笑眯眯说道。

“……”

每种食品在唐海看来都有最美味的温度，只有最好的食品，最好的工艺，恰好又在最美味的温度送进人的口中，才会让人产生‘这是魔幻一般的食品’这个想法！

唐海的水准实在在很久以前，就已经达到某个标准了，所以老甘博亚吃下他一盘食品的时候，恰好给了一份那个级别的钱……

饱餐了一顿，唐海写邀请函。

渔协老大就在西雅图，虽说渔协是非盈利性的组织，但实际上渔协各种标准，已经成了美国国家化标准，甚至是一些国际化标准，再说是渔协老大亲身问的唐海能不能创造菜色，这个要请。

华莱士，唐海在渔业方面的第一个大靠山，也是目前最大、最信任的靠山，他三个弟子都在自己麾下，要请。

华盛顿州野生动物治理局老大，需要好好打交道。

海鸥镇的条子伯伯大头目，他们给了那么多次面子，不能不给回面子。

最后一共想了十人名单，第二天唐海就差人送往了，让他们试试自己的新菜色！

成果当晚唐海就接到了电话，居然是州长老洛的秘书打来的！问能不能加上他一份，同样身为华裔，他几次到中国菊花餐馆吃过饭，但从没能品尝唐海做的饭菜，唐海固然是一号店的主厨，但一号店主厨基础好几天才涌现一次，真特么的……

“老洛，不，州长要光临我的小店？那真是蓬荜生辉！”这种时候哪有拒尽的道理？唐海电话里就答应了。

“什么？州长要来！那下一步头儿你是不是要往做国宴了！”珍妮弗惊奇得合不拢嘴。

“跑那么远，给钱我也不往。”

“是不是有诡计。”马莲娜眯起了眼睛。

“你想太多……”

又有电话！

“什么，地区华人电台要采访我！就在宴请那天？靠，你们都知道了？没问题，我安排一下……”

挂了电话，唐海暗道居然闹得这么大，那就不能马马虎虎搪塞了！

不是每一条金枪鱼都是鲔鱼，不是每一条鲔鱼都可以两枚寿司卖175美金，不仅仅是鲔鱼如此，只要是食品，都要讲究一个‘同类第一’！

唐海以前凌晨3点就要跑市场，稍稍腌制之后补睡，然后才起来做菜，为的就是早点往挑选到‘最好的’！

接完电话第二天一大早，唐海就做恢复练习，能不能真正打响名号就看那一天了！

市场上居然没有野虾，特么逗我！

竹夹鱼，很好，这一尾品德很棒！

鲐鱼，本地特产，很轻易找到最好的……

再往亚洲市场看看，只有这里有活的卖！

罗非鱼、猫鱼，不吃……

小八爪鱼，抓起来就直接缠住自己的胳膊，这只活力很强。要不要鲜杀？不用，谢谢，我会处理……

回到了一号餐厅已经是早上。

“小牛，来，处理一下这八爪鱼，拿麦麸和盐在那小锅里挫一小时，明确怎么做吗？”

……(未完待续)

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