着来到上房说老三昏睡了一天也没醒时，一家人这才慌了神。

一场秋雨一场凉。

小屯镇的大街上，冷冷清清的。

秋雨打湿了地面，路人持伞的手，都开始被秋风吹得发红。不住的打着哆嗦。

两个小厮抬着一块匾额进了铺，上书：四季春。

张四娘结了银，取了大红绸meng了上去。

“东家，鸡汤熬好了。”李大叔从后厨喊了一声。

张四娘快步走了过去，看着一锅沸腾着的鸡汤，让他把火弄小些，再汤面平稳时，撇去上面的一层厚油，另装进一只大桶。再让他用剩下的清汤煮面。

烀好的鸡架一只只码好放进密封的桶里。

不大一会儿，一碗鸡味抻面端了出来。

张四娘挑了一筷尝了尝。果然与从前的味道一样。

“大叔，上次我和你说过这面还可以抻成细面，宽面，三菱面……”

李大叔没等张四娘说完，笑呵呵地掀开meng着白面的簸箩，“东家请看。这面我都分门别类的装着。”

张四娘笑着点头。

后厨没有什么问题了，铺也装修好了。

说起店伙计，周正倒是大方，直接把桂与圆送了过来。能得到他们两个成手的助力，这让张四娘能省不少心。

而工钱也比照着得月楼的工钱给，如果铺的生意好，她也不介意给他们涨工钱。尤其是两人都到了要娶媳fu的年纪。

除此之外，还雇了一个洗碗、打杂的婆。原本按四娘的意思是用两个，可绿云一再表示自己能做洗碗筷的活计，李大叔也同意让绿云洗碗，且不要工钱。绿云觉得能遇到四娘这样的东家，实属不易，她是个盲女，不想吃白饭，也想搭把手干活。

张四娘不由得想起她眼盲时编竹篓卖钱贴补家用的心情。叮嘱了几句，也就同意了。

崇文十二年十月初二，宜嫁娶，求，出行，开张。

小屯镇永兴大街上传来出几声爆竹响，表示有新商家开张了。

“那是谁家啊？”永兴大街是镇上最繁华的街道了，大部分商家都开在这里。几个商铺的伙计站在门口往外瞧，“咦，是铁匠铺重新开了？”

“你家铁匠铺装修成那个样？”有人马上白了他一眼，踮起脚，伸长脖正看到几个人在挂牌。

“快看，那不是得月楼的周掌柜的的嘛！是他开的？”有人眼尖好奇地问了句，“咋没收到拜贴呢？”

新铺开张，按以往的规矩，其实也说不上什么规矩，是久而久之形成的一种习惯，都要给其他的铺，尤其是经营得年头长久的铺送来拜贴。

正说着，就见有人送了贴过来。

“四季春面馆？”陆续接到拜贴的掌事们正拿着烫金的名贴看，面上有些不解。

“与得月楼的周掌柜的相识，听说是回春堂刘郎中的外家侄女。”

“这倒是有点意思。”

“何止是有意思，听说这四季春的东家是个女娃娃，才十岁。”

“哦？你听错了吧？十岁？女娃娃？开什么玩笑！”

这句话后，众人一阵沉默，旋即又各自散了去，纷纷向自己的主家报告这个消息。这要是真的，那可真是个有意思的大事了。

张四娘迎出来，扶宋氏下了马车。

铺里的人都出来接。

“夫人来了。”水涨船高，张四娘当了东家。宋氏的称呼也变成了夫人。

宋氏从没听过有人这么称呼她，脸上微微有些不自在。笑了笑，进了铺。

“开业图个吉利，你们都辛苦了。咱家四娘，你们往后也要多帮衬着些。”宋氏笑道，一面出拿出红包，递给铺里的人。


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